In
Engeland wordt de waaierkorstzwam "Yellowing Curtain Crust" genoemd
vanwege het feit dat de hoed geel verkleurt wanneer hij aan de bovenzijde wordt
ingekrast (8). De genusnaam Stereum betekent "taai". Het is moeilijk
om een stukje van de hoed af te scheuren wanneer je de onderkant wilt bekijken
of een monster wilt meenemen! De soortsnaam subtomentosum is afgeleid van het
Latijnse woord tomentosa dat "zacht behaard" betekent, vermoedelijk
heeft deze betrekking op het fluwelige hoedoppervlak.
Eetbaarheid
Waaierkorstzwammen
zijn voor mensen niet eetbaar. Ze bevatten wel chemische verbindingen met ontstekingsremmende,
antibacteriële, antivirale, en antitumorwerking (4,6). Ook vertoont de
paddenstoel cyanogenese, d.w.z. dat hij het giftige blauwzuur kan uitscheiden.
Wellicht is dit een afweermiddel tegen slakkenvraat (3).
Waar
gevonden
We
hebben waaierkorstzwammen gevonden op de dode stam van een els, in de houtsingel
ten noorden van het wandelpad dat loopt van de Sportlaan naar de Poon.
Literatuur
1. Aref’ev SP (2008) Community of wood-destroying
fungi as a reflection of the structure and state of a forest. Contemporary
Problems of Ecology 1:38-48.
2. Bernicchia A, Venturella G, Saitta A, Gorión SP
(2007) Aphyllophoraceous wood-inhabiting fungi on Fagus sylvatica in Italy. Mycotaxon
101:229-232.
3. Göttl L (1976) Blausäurebildende Basidiomyzeten:
Hat Cyanogenese einen taxonomischen Wert? Z.Pilzkunde 42:185-194.
4. Hybelbauerová S, Sejbal J, Dracinsky M, Hahnová A,
Koutek B (2008) Chemical constituents of Stereum subtomentosum and two other
birch-associated Basidiomycetes: An interspecies comparative study. Chemistry
and Biodiversity 5:743-750.
5. Krüger M u.ä. (z.j.) Samtiger Schichtpilz. Webdocument op de.wikipedia.org.
6. Mlinaric A, Kac J, Pohleven F (2005) Screening of
selected wood-damaging fungi for the HIV-1 reverse transcriptase inhibitors.
Acta Pharm 55:69-79.
7. Schumacher J, Heydeck P, Roloff A (2001) Lignicole
Pilze an Schwarz-Erle (Alnus glutinosa [L.] Gaertn.) – welche Arten sind
bedeutsame Fäuleerreger? Forstw Cbl 120:8-17.
8. Stereum subtomentosum Pouzar - Yellowing Curtain
Crust. Webdocument op
www.first-nature.com.
9. Welden AL (1971) An essay on Stereum. Mycologia
63:790-799.